ご存知ですか？
『本場長崎皿うどん』の名称を名乗れる事を許されているのは、長崎の数名の匠だけが製造を許可された「唐灰汁」を使った炒麺（チャーメン）だけ。
その唐灰汁を使って作り上げた炒麺を、キャノーラ油100％の揚油で揚げ、風味豊かで香ばしい、サクッと食感に仕上げていました。
キャベツ、玉ねぎなどの野菜と豚肉、お好みでイカ・えびなど魚介類を入れ、風味豊かでコクのあるスープをあんかけにしてお召し上がり下さい。
「長崎市特産推奨品」認定品。
| 商品名 |
長崎皿うどん2食入（スープ付） |
| 原材料名 |
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂)、スープ(馬鈴しょでん粉(国内製造)、砂糖、食塩、粉末しょうゆ、香辛料、植物油脂)／調味料(アミノ酸等)、かんすい(唐あくすい)、増粘剤(グァー)、酸味料 |
| アレルギー |
小麦・大豆 |
| 内容量 |
250ｇ（めん：100ｇ×2、スープ：25ｇ×2） |
| 賞味期限 |
製造日より60日 |
| 保存温度帯 |
直射日光、高温、多湿を避け、常温で保存してください
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加熱調理
の必要性 |
有 |
| 配送方法 |
常温 |
| 製造者 |
五島製麺
長崎県長崎市東町2104-2
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栄養成分表示
（1食あたり） |
- エネルギー
- 588Kcal
- たんぱく質
- 10.2g
- 脂質
- 24.7g
- 炭水化物
- 81.3g
- 食塩相当
- 6.0g
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| その他 |
本製品は乳・卵・そばを使用している工場で製造しています |
商品カテゴリ
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