• 2021年 12月
          1 2 3 4
    5 6 7 8 9 10 11
    12 13 14 15 16 17 18
    19 20 21 22 23 24 25
    26 27 28 29 30 31  
    今日
    休業日
  • 2022年 01月
                1
    2 3 4 5 6 7 8
    9 10 11 12 13 14 15
    16 17 18 19 20 21 22
    23 24 25 26 27 28 29
    30 31      
    休業日
さつま揚げの薩摩家ホームページへ 「さつま揚げ」の薩摩家の紹介ページです。
西通りプリンのホームページへ 福岡発祥の贅沢プリン「西通りプリン」の紹介ページです。
 

ゆう屋

厨房直送!!料亭のお味をご家庭で
ゆう屋のさかなは料亭品質

ゆう屋のさかなは

料亭品質

本格魚惣菜イメージ
本格魚惣菜詰合せ内容イメージ

魚惣菜専門店『ゆう屋』の自信作

本格魚惣菜
詰合せ

・カラスカレイ煮付
・真いわし梅煮
・天然ぶり照焼
・さば味噌煮
・銀鮭塩焼

煮魚・焼き魚
10パック入り

3,402円
(税込・送料込)
骨取&骨まで柔らか煮魚詰合せイメージ
本格魚惣菜詰合せ内容イメージ

骨を気にせず食べられる人気商品!

骨取&
骨まで柔らか
詰合せ

・真いわし梅煮
・さんま蒲焼風
・さばおろし煮
・さば味噌煮
・さんま生姜煮
・釜揚げしらす

煮魚 各5種×2パック
しらす 1パック
11パック入り

3,402円
(税込・送料込)
西京焼・煮魚贈答用「心」イメージ
贈答用西京焼・煮魚詰合せ「心」イメージ

真心伝える贈り物

西京焼・煮魚詰合せ

【西京焼】
・鰈西京焼
・鰆西京焼
・銀鮭西京焼

各2切 計6切入り

【煮魚】
・さんまの蒲焼
・さばのおろし煮
・真いわしの梅煮

各2パック
計6パック入り

4,590円
(税込・送料込)

焼き魚

本格料亭の味わい西京焼きと出来立て風味の焼き魚

・かれい西京焼 400円
・さわら西京焼 378円
・銀鮭西京焼 345円
・天然ぶり照焼 702円
・鮭塩焼 702円

骨まで柔らか&骨取り煮魚

特殊な調理方法で骨まで柔らか&骨取り魚

・骨取りさばおろし煮(2切れ入) 518円
・骨取りさば味噌煮(2切れ入) 518円
・真いわし梅煮(2切れ入) 356円

セット商品

お得なセットや贈答用詰合せ

・本格魚惣菜の詰合せ 3,402円
・骨取&骨まで柔らか煮魚詰合せ 3,402円
・【数量限定】福箱 3,402円
・贈答用西京焼き煮魚詰合せ 4,590円

総19件

整列 : [価格] [名前] [製造元]

ゆう屋では、加工場を厨房と言います

食の安全に対する重要性がますます高まる中、ゆう屋では食品の安全につながる設備の衛生管理においても、お客様に安心していただけるよう細心の注意を払い取り組んでいます。

そして、そこで働く料理人立ち全員が目には見えないけれど、お客様に満足して食べていただけることを意識して調理しています。

そんな「気持ち」こそが美味しく安全な商品を作り出すのです。

全で味しく養のあるものをご庭で

【ゆう屋】のさかなは、そのまま料亭に出せるレベルです!

素材を厳選し「いいものだけ」を使用するのは当たり前。
目利きした素材を活かすも殺すも、あとは料理人の腕次第。

鮮魚イメージ 調理場魚のさばきイメージ

難しいレシピを熟練の調理人たちが忠実に再現することで、家庭ではなかなか味わえない逸品を作りだしました。

調理イメージ 製品焼き上げイメージ

魚をカットし、下処理をした魚をタレと一緒に煮込みます。

美味しい料理は、出来立ての旨さを伝えなくては意味がありません。

大型の急速冷凍機で一気に凍らせ、美味しさを閉じ込め、熟練調理人の手作業で味と品質を保ちながら作業しています。

大型急速冷凍庫ゆう屋製品

「ゆう屋」は高機能な製造ラインも整備して「できたて真空冷却法」によって素材の旨味を逃がさずに、出来立ての味と風味をお届けしています。

だから喜ばれています!

贈り物・ギフト

気持ち伝える煮魚・焼き魚セット

手間のかかる煮魚、焼き加減の難しい焼き魚ですが、ゆう屋は料亭品質のこだわり。
贈る方にも贈られる方にもとても喜ばれています。

贈り物・ギフト

毎日のことだから安心安全が一番!

国際基準のHACCPを取得し、必要な教育と訓練を受けた従業員が原材料の入荷から製品出荷までの全工程で衛生管理や異物混入等の危険要因に対して徹底対応しています。

贈り物・ギフト

簡単便利な時短調理

商品はすべて調理済みです。
湯煎または電子レンジで温めればすぐに食べられます。
盛付て並べれば、充実した献立のできあがりです。

贈り物・ギフト

酒の肴にもぴったり♪

ごはんのおかずだけではなく、酒の肴にもよく合います。
魚料理は意外にもオールマイティで日本酒、焼酎、ワイン、ハイボールなどいつもの晩酌に相性がいいこと受け合いです。